شبكه 'الجزيره' قطر امروز (يكشنبه) اعلام كرد بازارهاي موريتاني به اشغال كامل مواد غذايي تاريخ مصرف گذشته درآمده است.
بر اساس اين گزارش وجود مواد غذايي تاريخ مصرف گذشته و تقلبي در بازارهاي موريتاني به امري طبيعي تبديل شده و مشكلات زيادي را براي شهروندان اين كشور آفريقايي ايجاد كرده است.
ضعف نظارت و بي پروايي شركت هاي تجارت مواد غذايي فاسد موجب شده اين گونه مواد غذايي را بتوان در همه مناطق موريتاني مشاهده كرد.
شايد بتوان گفت در هر خانه مسكوني در موريتاني يك مغازه هم وجود دارد زيرا در اين كشور نه براي فروشندگي نياز به دريافت مجوز است و نه براي شيوه ارائه يك كالا به مردم.
اين هرج و مرج شرايط مناسبي را براي رواج خريد و فروش مواد غذايي تاريخ مصرف گذشته و تقلبي ايجاد كرده است. به عنوان مثال، حبوباتي را كه مدت مجاز استفاده از آنها سپري شده در برابر چشمان مردم مي پزند و به فروش مي رسانند.
در اين كشور به آساني مي توان موادغذايي تاريخ مصرف گذشته را مشاهده كرد و از آن تصوير گرفت همان گونه كه به آساني مي توان افرادي را پيدا كرد كه سلامت خود را به دليل مصرف اين مواد از دست داده اند اما يافتن تاجران اين مواد مضر يا گفت وگو با آنها بسيار دشوار است مگر با دوربين مخفي.
گروه هايي در موريتاني تشكيل شده كه تخصص آنها تقلب در تاريخ و مهلت مصرف مواد غذايي و فروش اين مواد پس از انجام عمليات جعل تاريخ است. پايين بودن قدرت خريد مردم، نبود نظارت سازمان هاي ذي ربط و نبود آزمايشگاه هاي تشخيص عناصر تشكيل دهنده و ويژگي هاي مواد شيميايي نگه دارنده كه به گفته پزشكان و گروه هاي حمايت از مصرف كنندگان، بيماري هاي زيادي را براي مردم ايجاد مي كند از جمله دلايل رواج كالاهاي فاسد در بازارها است.
كارشناسان مي گويند براي مبارزه با رواج اين گونه مواد غذايي مضر بايد قوانين حمايت از مصرف كنندگان تصويب و اجرا و مواد غذايي وارداتي ساماندهي شوند. در عين حال براي آگاه سازي مصرف كنندگان تلاش شود تا آنان شخصا ناظر مواد غذايي خود باشند.
مقام هاي دولتي موريتاني اخيرا يك گروه تخصصي جعل تاريخ مصرف ماست و آب هاي بسته بندي شده را كشف و منهدم و مقادير زيادي از مواد غذايي غير قابل مصرف را ضبط كردند.
